Цель кампании – собрать списки заведений и доставок, закрепивших постное меню в Великий пост и продвигать их на ресурсах с нужной аудиторией. Если заведение планирует вводить постное меню, то шеф-повара проекта помогут его разработать. Если заведение закрепляет несколько постных блюд в основном меню, то получает поддержку и дополнительную рекламу.
Почему стоит присоединиться к кампании, ввести постное меню и затем закрепить некоторые позиции?
Согласно результатам опроса, проведенного аналитическим центром НАФИ зимой 2020 года, 54% россиян готовы включать в свой рацион растительные альтернативы мясу,
·
- Все продукты из 100% растительных ингредиентов являются также постными,
- · В 2020 году каждый 10 россиянин соблюдал Великий православный пост,
- · Во время Великого поста объем продаж постных продуктов в зависимости от вида вырастает от 11 до 300%,
- · По оценкам BusinesStat, в ближайшие годы ожидается рост продаж растительных альтернатив и веганских продуктов до 32,7 тысяч тонн к 2024 году, что почти в 3 раза больше, чем в 2019 году,
- · Численность потребителей, выбирающих растительные продукты, будет расти вместе с популяризацией экологичного и здорового образа жизни, также будет расти и объем потребления подобных продуктов,
- · Добавление растительных блюд в меню полностью соответствует концепции социально ответственного бизнеса. Ведь это означает, что вы заботитесь о здоровье своих гостей, уважаете их способ питания, а также думаете об окружающей среде, что соответствует “Зеленому курсу России”,
- · Исследования, проведенные организацией «The Veganizers», показали, что введение растительных блюд в меню с очень высокой вероятностью вызовет увеличение количества упоминаний и публикаций, связанных с вашим заведением, в социальных сетях,
- · Активное продвижение. Проект размещает информацию о вас на своих и дружеских ресурсах, среди блогеров, по базе СМИ и на платных ресурсах. Это позволит вам выйти на новую аудиторию.
- Если у вас уже есть готовое постное меню, которое вы планируете запустить с началом поста, напишите об этом «Едим лучше», и они расскажут об этом своим подписчикам.
- Если вы хотите ввести его, также напишите об этом, и друзья шеф-повара проекта помогут с разработкой такого меню.
- Руководство по увеличению количества растительных блюд в меню.
- · База производителей растительных альтернатив и веганских продуктов.
- · Контакты шеф-поваров и амбассадоров.
- Разместите этот пост у себя на страничке или в своей группе\паблике.
- · Отправьте данный пост тому заведению, в котором вы хотите, чтобы появились веганские опции.
